# Yöresel Ürünlerle Kırsal Kalkınma Projesi

[Web sayfası](https://naturelder.org/tr/projects/rural-development-with-local-products-project)

Dikenli incirin üretimden pazarlamaya ekonomik değer kazanması için yürüttüğümüz çalışma: Çiftçi Kayıt Sistemi’ne dahil edilmesi, yeni ürünler ve üretici kaynakları.

## Proje bilgileri

- Derneğin rolü: Proje sahibi
- Durum: Tamamlandı
- Proje Sahibi: NATURELDER
- Proje Ortağı: UNISANA (İtalya)
- İkinci Proje Ortağı: Erdemli Ziraat Odası (Türkiye)
- Proje Süresi: 15 ay
- Proje Bütçesi: 166.533,89 €
- Proje Web Sitesi: https://www.hintinciri.org
- Proje Kodu: TR2011/0135.15-08/008

2016-2017 yıllarında yürüttüğümüz bu proje ile dikenli incir (Opuntia ficus-indica) meyvesinin ekonomik değerini artırmayı hedefledik. Daha önce kırsal bölgelerde sadece kamyon kasalarında satılan bu meyve, proje kapsamında resmi tarım ve ticaret sistemine dahil edilerek gıda üretimi ve ihracat potansiyeli araştırıldı.

## Projenin sonuçları

- Türkiye’de ilk kez dikenli incir Çiftçi Kayıt Sistemi'ne (ÇKS) girdi, resmi olarak tarımsal ürün statüsü kazandı.
- Dikenli incir dondurması ve marmelatı üretildi, meyvenin ticari gıda üretiminde kullanılabilirliği test edildi.
- Yeni bir ihracat kalemi oluşturuldu, böylece yerel üreticilerin uluslararası ticaretten ekonomik kazanç sağlamasının önü açıldı.
- Meyvenin tarımsal, besinsel ve ekonomik faydaları hakkında farkındalık artırıldı, daha fazla yatırım ve üretim teşvik edildi.

Bu proje, kırsal kalkınmayı destekleyen öncü bir çalışma olarak, yerel tarımı geliştirme, sürdürülebilirliği teşvik etme ve kırsal ekonomilere destek olma konularında büyük bir başarı elde etti. Etkileri nedeniyle projemiz, Avrupa Birliği Türkiye Delegasyonu tarafından amiral proje olarak seçildi ve yerel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasında örnek bir model haline geldi.

## Proje çıktıları

- [Dikenli İncir Yetiştirme ve Pazarlama Kitapçığı / Manuale della coltivazione e alla commercializzazione del fico d'India](https://naturelder.org/storage/project-output/01JMQ81FR7JDK802ZBTV5Q1SQ6.pdf) (TR / IT)
- [Dikenli İncir Tanıtım Broşürü / Prickly Pear Promotional Brochure](https://naturelder.org/storage/project-output/brosur.jpg) (TR / IT)
- [Proje Rapor Kitabı / Project Report Book](https://naturelder.org/storage/project-output/Project%20Raporting.pdf) (TR / EN)